
Zutaten
90 g weiße Schokolade
40 g Butter
1 Ei (L)
30 g Zucker
40 g Mehl
1/2 TL Backpulver
5 g Matchapulver
20 g Walnüsse
Zubereitung
1) Den Backofen auf 190°C vorheizen.
2) Schokolade und Butter im heißen Wasserbad schmelzen lassen.
3) Ei und Zucker mischen, die Schoko-Butter-Mischung dazugeben und mischen.
4) Mehl, Backpulver und Matcha dazugeben und mit einem Spatel schnell mischen.
5) Nüsse in der Pfanne rösten, 2/3 davon in die Mischung geben und verrühren.
6) Die Mischung in die Form geben, den Rest der Nüsse darauf streuen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen.
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